Fortbildningsdagar för kökspersonal

Den 7-8 augusti ordnar Bildningsalliansen fortbildningsdagar för kökpersonal och lokalvårdare inom den fria bildningen. 

Fortbildningsdagarna ordnas i Helsingfors

PROGRAM

Torsdag 7.8

För den som önskar kan vi mötas upp på tågstationen i Helsingfors. 

12.00 Gemensam inledande LUNCH på Dagmar Bistro & Wine bar (Dagmarsgatan 4)

13.00 Välkommen till Helsingfors arbis
Biträdande rektor Pia Nybom ger oss en rundvandring i Arbis-huset.

Matpedagogik på Arbis: En inblick i undervisningsköket och eventet Matfestivalen
- Ghita Henriksson, planeringsansvarig lärare inom hushåll på Helsingfors arbis berättar om verksamheten samt om eventet Matfestivalen som i år 2025 mottog priset Årets fria bildare 2025.

Hållbarhet på jobbet – strategier för ökat välmående
- Henrika Nordin, verksamhetsledare Bildningsalliansen

Storkök och sociala medier – verktyg för synlighet och kommunikation
- Marie Granbacka, verksamhetskoordinator Bildningsalliansen

16.30 Dagen avslutas

18.30 Kvällsmiddag på Restaurang Kosmos (Kalevagatan 3)

Fredag 8.8

9.00 Mera inhemsk fisk på tallriken 
Föreläsning och workshop tillsammans med hushållsrådgivare Sandra Mellberg som jobbar med projektet Smart fisk och är sakkunnig inom näringslära på Marthaförbundet

13.00 Dagarna avslutas med gemensam LUNCH ca kl. 13.00

VÄLKOMMEN!

Deltagaravgift

Deltagaravgiften är 160€ / person
(i deltagaravgiften ingår deltagande i programmet, 2 x lunch och kvällsmiddag)

Deltagaren bokar och betalar själv resor och logi.

LOGI

Vi har förhandsreserverat ett antal enkel och dubbelrum på Sokos hotell Torni (adress Georgsgatan 26) för tiden 7-8.8.
Bokningskoderna är i kraft till 24.7.2025 kl. 16.30.
För bokningar online på hemsidan www.sokoshotels.fi med bokningskoden "Bildningsalliansen" fås enkelrum till priset 167€ och dubbelrum till priset 187€. 
För bokningar per e-post eller telefon (sokos.hotels@sok.fi , +358 300 870 000) med bokningskoden "BBildningsalliansen" (två B:n i början). Priser samma som ovan, enkelrum 167€ och dubbelrum 187€. 

Anmälan

Anmälan senast 30.7 på följande länken här nedan.
På grund av arrangemangen så kommer en no show-avgift på 160€ (deltagaravgiften) att debiteras vid en eventuell annullering. 

För oss är hållbarhet viktigt. När du anmäler dig till en utbildning eller ett evenemang räknar vi med att du deltar.
Om du får förhinder – meddela då oss i god tid. På så sätt tar vi ett socialt och ekonomiskt ansvar, och arbetar för ekologisk hållbarhet tillsammans.